En partenariat avec La Campagnoise, petit producteur artisanal de foie gras du Sud-Ouest, le Domaine Rière Cadène vous propose ce coffret gourmet « Quercy », vin, foie gras et terrine. Volailles élevées en plein air, produits sans colorant ni conservateur.
Le colis gourmet « Quercy » se présente dans une magnifique caisse en bois marquées de la Huppe Rière Cadène. Il se compose de:
- trois vins du Domaine: Augusta blanc (Macabeu, Grenache B. et Vermentino, terroir des schistes noirs d’Espira-de-l’Agly), Galets de la Têt (Syrah, terroir des galets roulés de la Têt, Perpignan), Muscat de Noël (Muscat d’Alexandrie et Muscat Petits-grains)
- 1 bocal de foie gras de canard entier (130g)
- 1 pâté de foie gras de canard 50% (130g)
- 1 verrine de rillettes de canard aux tomates séchées (90g)
- 1 terrine de canard aux deux magrets confit et séché (130g)
- 1 boîte de rillettes de canard (130g)
- 1″Papitou » au foie gras de Canard (20%), recette Quercynoise (130g)
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