[NOS VINS]

Nos terroirs nous donnent une très belle matière. Nos vinifications traditionnelles préservent cet équilibre naturel. Fraîcheur et élégance. Gourmandise et précision.

Nos vignes se situent majoritairement sur l’aire d’appellation Côtes du Roussillon villages. Nous produisons :

  • des vins rouges, AOP Côtes du Roussillon et IGP Côtes catalanes, issus de deux cépages : le Grenache et la Syrah, implantés dans la vallée de la Têt, sur des terrasses caillouteuses de galets roulés (granite et quartz).
  • des vins blancs, AOP Côtes du Roussillon et IGP Côtes catalanes, issus de Macabeu, Grenache blanc, Vermentino, et bientôt Roussanne et Viogner. Nous les cultivons dans la vallée de l’Agly, sur des schistes noirs.
  • des vins oxydatifs (Rancio, vin de voile, Rivesaltes) et vins doux naturels (Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes) à partir de Grenache gris, blanc et noir, Macabeu, Carignan, Muscat d’Alexandrie et Muscat Petits-grains.

La palette des vins est large et colorée ; la patte toujours reconnaissable.

[VIA] AUGUSTA

Élégance et gourmandise

AOP Côtes du Roussillon rouge et blanc

JEAN RIÈRE & FERNAND CADÈNE

Transmission et vins à forts caractères

AOP Côtes du Roussillon rouges

GALETS DE LA TÊT

Expression pure de la Syrah

IGP Côtes Catalanes rouge (100% Syrah)

OXY

Des vins sans âge

Collection de vins oxydatifs (Rancio, Vin de voile, surmaturité, Rivesaltes…)

DOUCEURS AU NATUREL

Finesse et légèreté

Vins Doux Naturels (AOP Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes)

J’ai RENDEZ-VOUS avec vous

Le Roussillon autrement

IGP Côtes Catalanes rouge, blanc, rosé (100% Macabeu, 100% Grenache…)

Contact

+33 (0)4 68 63 87 29