DÉGUSTATION ET ÉVÉNEMENTS SAISONNIERS // GUINGUETTES

Nous vous accueillons toute l’année pour vous faire découvrir notre production et partager un moment convivial. 

Durant la saison estivale, nous proposons des « guinguettes » (restauration, dégustation, ambiance musicale), ainsi que des dégustations animées, sur réservation. Suivez notre actualité!

 

 

Vente à la propriété et dégustation de notre production

Du lundi au vendredi: 10h30-12h30, 14h00-18h30. Le samedi : 10h30-13h. Et le reste du temps sur RDV.

Dégustation thématique, accueil de groupes : sur rendez-vous (04 68 63 87 29).

1) Pas à pas. Les fondamentaux de la dégustation
2h env., 5pers.min. 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers).
  • de la vigne au verre. Arômes, saveurs et défauts du vin. Les sens en éveil (les étapes de la dégustation)
  • 5 vins dégustés
2) Par le bout du nez… Voyage à l’aveugle dans l’univers des arômes (possibilité de choisir une thématique : cépages, vins blancs ou rouge, vins oxydatifs…)
1h30h env., 5pers.min. 
Vins « tradition » : 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers)
Vins « sélection »: 30€ / pers (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
  • Initiation aux grandes familles d’arôme. Focus sur les arômes des vins du domaine.
  • Dégustation de 6 vins à l’aveugle
3)  Terroirs, cépages, savoir-faire: aperçu gourmand du Pays Catalan 
1h30 env., 5pers.min.
Vins « tradition » : 30€ / pers. (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
Vins « sélection »: 40€ / pers (ou 200€ au total si moins de 5 pers)
  • Dégustation conviviale
  • 6 Vins accompagnés de produits du terroir

Le jour de la dégustation, vous bénéficiez de 15% de remise sur vos achats de vin au domaine.

Dégustation, stand de vente

Du lundi au vendredi: 10h-12h30, 14h-18h30. Le samedi : 10h30-13h. Ou sur RDV.

Dégustation thématique, accueil de groupes : sur rendez-vous (04 68 63 87 29).

1) Pas à pas. Les fondamentaux de la dégustation
2h env., 5pers.min. 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers).
  • de la vigne au verre. Arômes, saveurs et défauts du vin. Les sens en éveil (les étapes de la dégustation)
  • 5 vins dégustés
2) Par le bout du nez… Voyage à l’aveugle dans l’univers des arômes (possibilité de choisir une thématique : cépages, vins blancs ou rouge, vins oxydatifs…)
1h30h env., 5pers.min. 
Vins « tradition » : 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers)
Vins « sélection »: 30€ / pers (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
  • Initiation aux grandes familles d’arôme. Focus sur les arômes des vins du domaine
  • Dégustation de 6 vins à l’aveugle
3)  Terroirs, cépages, savoir-faire: aperçu gourmand du Pays Catalan 
1h30 env., 5pers.min. 
Vins « tradition » : 30€ / pers. (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
Vins « sélection »: 40€ / pers (ou 200€ au total si moins de 5 pers)
  • Dégustation conviviale
  • 6 Vins accompagnés de produits du terroir

Le jour de la dégustation, vous bénéficiez de 15% de remise sur vos achats de vin au domaine.