LES VIGNES AUX PORTES DE PERPIGNAN
Vente direct ou dégustation thématiques, nous vous accueillons au Domaine pour découvrir nos vins dans un lieu proche du centre-ville entouré de verdure
Vente à la propriété et dégustation de notre production
Du lundi au vendredi: 10h30-12h30, 14h00-18h30. Le samedi : 10h30-13h. Et le reste du temps sur RDV.
Dégustation thématique, accueil de groupes : sur rendez-vous (04 68 63 87 29).
1) Pas à pas. Les fondamentaux de la dégustation.
2h env., 5pers.min. 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers).
- de la vigne au verre. Arômes, saveurs et défauts du vin. Les sens en éveil (les étapes de la dégustation)
- 5 vins dégustés
2) Par le bout du nez… Voyage à l’aveugle dans l’univers des arômes (possibilité de choisir une thématique : cépages, vins blancs ou rouge, vins oxydatifs…)
1h30h env., 5pers.min.
Vins “tradition” : 20€ / pers. (ou 100€ au total si moins de 5 pers)
Vins “sélection”: 30€ / pers (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
- Initiation aux grandes familles d’arôme. Focus sur les arômes des vins du domaine.
- Dégustation de 6 vins à l’aveugle
3) Terroirs, cépages, savoir-faire: aperçu gourmand du Pays Catalan
1h30 env., 5pers.min.
Vins “tradition” : 30€ / pers. (ou 150€ au total si moins de 5 pers)
Vins “sélection”: 40€ / pers (ou 200€ au total si moins de 5 pers)
- Dégustation conviviale
- 6 Vins accompagnés de produits du terroir
Le jour de la dégustation, vous bénéficiez de 15% de remise sur vos achats de vin au domaine.
