L’Oeuf bleu, blanc – Viognier, Roussanne
10,00 €
IGP Côtes Catalanes blanc 2022, Bio
Viognier-Roussanne sur les marnes schisteuses d’Espira-de-l’Agly.
Récolte manuelle. Vinification des deux cépages ensemble. Aromatique sur les fruits blancs et exotiques, floral. Acidulé et tendu
Vin blanc frais et fruité, convivial, idéal pour les apéritifs améliorés, poissons et viandes blanches.
Les vignes sont implantées sur notre terroir de schistes noirs d'Espira-de-l'Agly qui confère à nos vins blanc fraîcheur, minéralité et arômes délicats.
Ce vins présente une entrée de bouche acidulée, qui se prolonge tout en volume. Finale saline et florale.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Terroir | Schistes noirs d'Espira-de-l'Agly |
| Elevage | Cuve |
| Cépage | Viognier, Roussanne |
| Garde | 3 ans |
| Degré | 12,5% Vol |
