Les Murettes rouge – Mourvèdre majoritaire
€25,00
AOP Côtes du Roussillon rouge 2019
Mourvèdre majoritaire élevé en Amphores et demi-muids.
Mourvèdre 80%, Carignan, Grenache, Syrah.
Ce vin est issu de nos vignobles sur calcaire et schiste (Calce, Espira-de-l'Agly). Après une macération de 5 semaines, les différents cépages ont été assemblés puis élevé en amphores et demi-muids.
Il en résulte un vin puissant, aux notes grillées de cacao, poivre fumé, tartes aux prunes. Ce vin de garde pourra se bonifier pendant 10 à 15 ans.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
---|---|
Terroir | Calcaires de calce et schistes noirs d'Espira-de-l'Agly |
Elevage | Amphores, demi-muids. 10 mois. |
Garde | 15 ans |