L’Orri, rouge – Carignan majoritaire
22,00 €
AOP Côtes du Roussillon rouge 2019
Carignan majoritaire.
Vignoble en terrasses, sur calcaire et schiste (Calce). Vinifié sans soufre, élevé en amphores et demi-muids (1500 bouteilles produites)
Carignan majoritaire, associé au Grenache et à la Syrah.
Vignoble en terrasses, sur calcaire et schiste (Calce). Vignes de plus de 60 ans en gobelet traditionnel.
Vinification sans soufre, macération de 4 semaines. L'élevage est effectué partiellement en amphores et demi-muids (1500 bouteilles produites).
Un vin puissant à la structure tannique bien présente. Notes de cerise et mûre, poivre et violette. Un vin de garde qui pourra se bonifier pendant 10 à 15 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Terroir | Calcaires de calce |
| Elevage | Amphores, demi-muids. 10 mois. |
| Cépage | Carignan majoritaire |
| Garde | 15 ans |
