La Tour de Schiste, blanc – Macabeu
€15,00
IGP Côtes Catalanes blanc 2017
Macabeu 100%.
Minéral, ample et gras.
Rupture de stock
Vieilles vignes (60 à 80 ans) sur les marnes noires et schistes d'Espira-de-l'Agly.
Les vignes sont travaillées exclusivement à la main.
Ce vin blanc se révèle particulièrement élégant, sur les notes minérale, pétrolées, rappelant certains Riesling. En bouche, il offre un beau volume, ample et gras et, malgré des notes d'oxydation maitrisée, propose encore une exceptionnelle fraîcheur.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Terroir | Espira-de-l'Agly. Marnes et schistes noirs. Lieu dit "Les Caves". |
Elevage | Vinification et élevage en fut de chêne de 3ème vin. |
Garde | Prêt à boire – 3 ans |
Degré | 12,5 % Vol. |